Blog Hoa Lan

Chuyện món ngon và ẩm thực Vũng Tàu

Nơi Hoa Lan chia sẻ cách nấu, cách chọn món và những gợi ý dùng bữa cho gia đình cùng khách phương xa khi ghé thành phố biển.

Blog đang trong giai đoạn chuẩn bị nội dung. Các tiêu đề bên dưới là chủ đề Hoa Lan dự kiến viết. Trang chưa hiển thị ngày đăng, tác giả hay lượt xem vì chưa có bài nào được xuất bản chính thức.

Bài nổi bật

Chủ đề Hoa Lan muốn kể trước tiên

Tất cả chủ đề

Chọn danh mục hoặc tìm theo từ khóa

Năm nhóm nội dung Hoa Lan sẽ lần lượt hoàn thiện và đăng tải.

Đang hiển thị toàn bộ 9 chủ đề.

Các cách chế biến bồ câu: quay, rô ti, chiên và nướng

Khám phá những cách chế biến bồ câu tại Hoa Lan

Cùng một nguyên liệu nhưng quay, rô ti, chiên và nướng cho ra bốn trải nghiệm khác nhau về độ giòn của da, độ mềm của thịt và cách nêm nếm.

Xem các món này trong thực đơn
Khung cảnh buổi tối tại khu trung tâm Vũng Tàu

Gợi ý địa điểm dùng bữa tối khi đến Vũng Tàu

Lưu ý về giờ giấc, cách chọn món và sắp xếp bữa tối cho nhóm đông người khi ghé thành phố biển lần đầu.

Giữ trước một bàn tại Hoa Lan
Đậu xanh, hạt sen và táo tàu chuẩn bị cho nồi cháo

Đậu xanh, hạt sen và những nguyên liệu quen thuộc trong nồi cháo

Mỗi nguyên liệu góp một nét vào nồi cháo: đậu xanh cho vị bùi, hạt sen cho độ bở mềm, táo tàu cho hậu ngọt dịu.

Xem nhóm món cháo
Bàn ăn với các món đặc trưng của Vũng Tàu

Ăn gì ở Vũng Tàu khi muốn đổi vị khỏi hải sản

Thành phố biển không chỉ có hải sản. Bài viết điểm qua những món nấu chậm, ăn nóng, hợp với bữa tối của người địa phương.

Tìm hiểu về Hoa Lan
Bàn ăn gia đình có cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ

Chọn món cho bàn ăn có nhiều thế hệ

Cách phối một bàn vừa có món cháo mềm cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ, vừa có món quay, nướng hợp khẩu vị người trẻ.

Bắt đầu chọn món
Đầu bếp chuẩn bị món ngay sau khi nhận đơn

Vì sao món nấu theo đơn cần thêm chút thời gian chờ

Đổi lại vài phút chờ đợi là phần ăn còn nóng, da còn giòn và nước cháo chưa bị đặc lại. Bài viết kể quy trình từ lúc nhận đơn tới khi món ra bàn.

Xem quy trình bếp
Phố trung tâm Vũng Tàu vào buổi tối cuối tuần

Bữa tối cuối tuần quanh khu trung tâm Vũng Tàu

Gợi ý sắp xếp buổi tối cuối tuần: đi dạo, chọn giờ ăn tránh cao điểm và đặt bàn trước nếu đi cùng gia đình.

Xem đường đến quán
Bảng thông báo đặt tại quầy của Hoa Lan Quán

Cập nhật thực đơn và thông báo từ Hoa Lan

Vị trí dành cho thông báo thật của quán: thay đổi giờ mở cửa, ngày nghỉ lễ, món mới hoặc điều chỉnh giá. Chưa có nội dung nào được đăng.

Liên hệ để hỏi thông tin mới nhất
Đĩa xôi bồ câu nếp mạ dọn kèm hành phi

Xôi bồ câu: chọn kiểu quay hay kiểu bằm

Hai cách trình bày cho cùng một món xôi nếp mạ, khác nhau ở cách ăn và cách chia phần khi bàn có nhiều người.

Xem món xôi bồ câu

Không tìm thấy chủ đề phù hợp

Thử từ khóa ngắn hơn như “cháo”, “bồ câu”, “bữa tối”, hoặc chọn lại danh mục “Tất cả”.

Xem thực đơn thay vì đọc bài

Cấu trúc trang đã sẵn sàng để thêm từng bài viết riêng sau này. Khi có bài hoàn chỉnh, mỗi thẻ ở trên sẽ trỏ tới một file bài viết riêng thay vì trỏ về các trang hiện có.

Nhận tin từ Hoa Lan

Muốn biết khi có bài viết mới?

Để lại email, Hoa Lan sẽ báo khi blog có nội dung mới hoặc khi thực đơn có thay đổi.

Hệ thống gửi thư chưa được kết nối nên ô này chưa lưu được email của quý khách. Trong lúc chờ, quý khách có thể gọi 0902 697 610 hoặc theo dõi Instagram @hoalanquan để cập nhật.