Cháo Bồ Câu Đậu Xanh Hạt Sen
Đậu xanh bùi và hạt sen mềm nấu cùng nước cháo sánh, ăn kèm thịt bồ câu xé. Món dễ ăn nhất trong nhóm cháo, hợp cho bữa tối cả nhà và cho người lớn tuổi.
Thực đơn Hoa Lan
Trọn bộ món bồ câu, từ tô cháo nóng hỏi đến đĩa quay giòn
Năm nhóm món, tất cả đều xoay quanh bồ câu và những nguyên liệu quen thuộc của bếp Việt. Dùng ô tìm kiếm hoặc chọn danh mục để xem nhanh món quý khách cần.
Cháo bồ câu
Nồi cháo ninh cho hạt gạo nở mềm, nước sánh, ăn nóng cùng thịt bồ câu và nguyên liệu đi kèm theo từng công thức.
Cháo Bồ Câu Ngũ Vị Hoa Lan
Phiên bản cháo mang dấu ấn riêng của quán, nêm theo công thức ngũ vị cho hương thơm đậm hơn nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của nước cháo.
Cháo Bồ Câu Tiềm Táo Tàu – Củ Sen – Hạt Sen
Táo tàu cho vị ngọt dịu, củ sen giòn nhẹ, hạt sen bở mềm. Món tiềm lâu nên nước cháo thơm mùi nguyên liệu hơn là mùi gia vị.
Cháo Bồ Câu Tiềm Thuốc Bắc – Rau Ngải Cứu
Vị thuốc bắc rõ nét cùng chút đắng thanh đặc trưng của ngải cứu. Dành cho khách quen với hương vị món tiềm truyền thống.
Cháo Bồ Câu Tần Đông Trùng Hạ Thảo – Nấm Linh Chi
Món tần cầu kỳ nhất nhóm cháo, thêm đông trùng hạ thảo và nấm linh chi cho hậu vị hơi ngăm đặc trưng. Quán mô tả nguyên liệu, không đưa ra khẳng định về công dụng chữa bệnh.
Bồ câu quay, rô ti và chiên
Nhóm món khô, hợp để cả bàn cùng chia. Mỗi món có cách ướp và canh lửa riêng để da và thịt đạt đúng độ.
Bồ Câu Quay Hồng Kông
Da quay vàng giòn ôm lấy phần thịt còn giữ độ ngọt bên trong. Món được chặt sẵn, dọn kèm gia vị chấm theo đĩa.
Bồ Câu Rô Ti
Thịt thấm nước sốt nâu cánh gián, có nước dừa để tạo vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của món rô ti Nam Bộ. Ăn cùng cơm hoặc bánh mì đều hợp.
Bồ Câu Chiên Nước Mắm
Lớp áo nước mắm mặn ngọt bám đều lên phần chiên giòn rụm, thêm tỏi phi và ớt tươi. Món dễ gây thèm, thường được gọi kèm khi bàn đã có cháo.
Bồ Câu Nướng Mọi
Nướng đơn giản để giữ nguyên mùi thịt và mùi than, chấm muối tiêu chanh. Hợp cho buổi họp mặt khi cả bàn muốn vừa ăn vừa trò chuyện lâu.
Bồ Câu Nướng Muối Ớt
Ướp muối ớt trước khi nướng nên vị cay mặn thấm vào từng thớ thịt, lớp ngoài hơi sém cạnh. Quý khách có thể báo trước mức cay mong muốn khi gọi món.
Xôi bồ câu
Nếp mạ dẻo thơm kết hợp với bồ câu, phần ăn chắc bụng cho bữa chính hoặc bữa họp mặt.
Xôi Bồ Câu Nếp Mạ (Quay / Bằm)
Hạt nếp mạ dẻo, thơm mùi nếp mới, ăn cùng bồ câu quay để nguyên hoặc bồ câu bằm tơi. Quý khách chọn kiểu chế biến khi đặt món.
Món dùng kèm
Các món ăn kèm giúp bàn ăn cân bằng hơn. Danh sách và giá đang chờ quán xác nhận trước khi công bố.
Quẩy giòn ăn kèm
Quẩy cắt khúc để chấm cùng cháo nóng. Món ăn kèm quen thuộc, gọi thêm theo đĩa.
Đĩa rau ăn kèm
Rau thơm và rau sống dọn kèm các món nướng, chiên để cân vị. Gọi thêm khi bàn đông người.
Cơm trắng
Chén cơm nóng để ăn cùng bồ câu rô ti hoặc các món có nước sốt.
Đồ uống
Danh mục đồ uống đang chờ quán cung cấp danh sách chính thức. Phần bên dưới là vị trí sẵn để điền sau.
Trà và nước giải khát
Vị trí dành cho danh sách trà, nước suối và nước ngọt quán đang phục vụ.
Đồ uống có cồn
Vị trí dành cho danh mục bia và đồ uống có cồn nếu quán có phục vụ. Chỉ phục vụ khách đủ 18 tuổi.
Không tìm thấy món phù hợp
Thử từ khóa ngắn hơn như “cháo”, “quay”, “xôi”, hoặc gọi hotline để được nhân viên tư vấn món.
Gọi 0902 697 610Món nấu theo đơn
Các món được chế biến sau khi quý khách gọi nên cần thời gian chuẩn bị. Nhân viên sẽ báo thời gian dự kiến khi nhận đơn.
Giá và khẩu phần
Giá hiển thị trên trang được lấy từ thực đơn in và đang chờ xác nhận lại. Quý khách vui lòng hỏi giá hiện hành khi đặt món.
Dị ứng và khẩu vị
Nếu quý khách dị ứng nguyên liệu nào hoặc muốn giảm cay, giảm mặn, xin báo trước khi gọi món để bếp điều chỉnh trong khả năng cho phép.
Các nội dung chính sách ở trên cần được quán xác nhận trước khi đăng chính thức.
Sẵn sàng gọi món
Đã chọn được món cho bữa hôm nay?
Gửi danh sách món qua trang đặt món, hoặc gọi hotline để nhân viên tư vấn số phần phù hợp với nhóm của quý khách.